Opis
Recepti u knjizi zasnovani su na riži, grahu, žitaricama, leći i drugim mahunarkama i povrću, a to su zdrava i krepka jela za sva vremena. Odabirući recepte uvršteni su i klasici poput maneštre na milanski, rižota sa šparogama ili rižota na milanski te neka manje poznata, ali jednako ukusna jela. Uza svaki recept predloženo je vino koje najbolje ide uz to jelo.
