ČOKOLADA

Gorkoslatka saga o svjetlu i tami

119,00 kn

ISBN

9789530608290

Nakladnik

Godina izdanja

2006

Broj stranica

311

Dimenzije

147mm x 229mm

Uvez

meki

Opis

Mort Rosenblum, novinar i dobitnik nagrade James Beard Award za pisanje o hrani, u knjizi "Čokolada" istražuje njen čarobni svijet, nudeći nam poetsku priču o čokoladi od drevnog Meksika do suvremenih majstora Francuske, Belgije, Švicarske i razvitka čokoladne industrije.