Sve o tjestenini

Cjelovit priručnik za odabir, izradu, pripremanje i uživanje u talijanskoj tjestenini

Akcija!

360,00 kn

342,00 kn

Kategorija

ISBN

9789536029457

Autor

Godina izdanja

2000

Broj stranica

256

Dimenzije

232mm x 301mm

Uvez

tvrdi

Opis

Mnoštvo lijepih i životnih fotografija tjestenine različitih oblika i vrsta. Jedinstvena korak-po-korak metoda vodi nas kroz tajne izrade, pripreme i posluživanja tjestenine. Savjeti kako jesti tjesteninu, kako uskladiti oblike s umacima i koja vina odabrati uz pojedina jela. Sve o umacima za tjesteninu.