ZELENA


    KNJIŽARA

Skupina uglednih znanstvenika i stručnjaka - Nikola Mirošević, Petar Strčić, Slavko Zahija, Vladimir Jelaska, Marinko Vladić, Mira Katunar, Božica Brkan, Jole Bolić - priredila je ovu monografiju o žlahtini iz Vrbnika s otoka Krka.

Mo­no­gra­fi­ju pot­pi­su­je sku­pi­na au­to­ra, vo­de­ćih do­ma­ćih struč­nja­ka za vi­no­gra­dar­stvo i vi­nar­stvo, te eno­lo­šku i ga­s­tro­nom­sku po­nu­du: Ni­ko­la Mi­ro­še­vić, Ivan Vra­nić, Vera Soldo Čamak, To­mi­slav Bo­ži­če­vić, Vla­di­mir Je­la­ska, Edi Ma­le­tić, Du­brav­ka Pre­mu­žić, Zden­ko Ivan­ko­vić, Bo­ži­ca Brkan, Ma­ri­jan Rič­ko­vić, Jole Bolić.

Drugu po redu monografiju o poznatim i čuvenim vinima Hrvatske – iločkom tramincu – djelo je skupine autora, vodećih domaćih stručnjaka za vinogradarstvo i vinarstvo, te enološku i gastronomsku ponudu: Nikola Mirošević, Mladen Papak, Mato Batorović, Vladimir Jelaska, Stanka Herjavec, Zdenko Ivanković, Ferdo Bašić, Stjepan Husnjak, Tomislav Ćosić, Milan Poljak, Tomislav Karažija, Petar Cindrić, Jurica Šućurević, Vedrana Bijelić, Božica Brkan i Jole Bolić.

Atlas hrvatskog vinogradarstva i vinarstva, zacijelo jedno od najznačajnijih dijela stručne vinogradarske i vinarske literature uopće na području Hrvatske u kojem je obrađen povijesni slijed razvoja vinogradarstva i vinarstva s osvrtom na državne mjere i političke utjecaje koji su ostavili traga na vinogradarstvu, regionalizacija vinogradarskih područja Hrvatske sa svim relevantnim značajkama klime i tla s ovografskim posebnostima uzgoja loze i sortimentsko bogatstvo pretočeno u vrsnoću hrvatskih vina koju je napisao jedan od najvećih hrvatskih vinogradarskih i vinarskih autoriteta, prof.

"...Probirući tako po zadivljujućem bogatstvu hrvatskog sortimenta vinove loze, nikako se ne mogu otrgnuti dojmu, u