Ova je kuharica prepuna recepata kojima ćete svoje obroke učiniti zanimljivijima, izbjeći zamku dosade i ostvariti cilj; u njoj ćete naći čak i recepte za ukusne preljeve i umake kao i izbor najukusnijih slastica. Dukan dijetu osmislio je dr. Pierre Dukan, francuski liječnik koji je svoju karijeru proveo pomažući ljudima da trajno izgube višak kilograma. Zahvaljujući preporukama u Francuskoj je Dukan dijeta postala pravi bestseler, a sada, prevedena na petnaest jezika, iznimno je popularna u više od trideset zemalja svijeta.