Flaubert se vrlo temeljito posvetio prikazu Emmine osobnosti, čiji je razvoj, psihološke mijene, razvitak njene osjećajnosti, razbuktavanje njezinih strasti, njezine laži, vještine u prijevarama, pohlepu, potrebu za raskošnim životom, rađanje straha od propasti i pokušaje spašavanja od odgovornosti za svoju propast, vrlo temeljito pratio i prikazao, pa se može reći da je lik Emme Bovary jedan od najupečatljivijih likova svjetske književnosti. Tragedija njezinog braka začinje se u različitosti duševnog svijeta i karaktera supružnika.
