ZELENA


    KNJIŽARA

U ovom priručniku za roditelje autor, farmaceut i nutricionist, svoje znanje i iskustvo o zdravoj prehrani i ulozi vitamina i minerala usmjerio je na djecu i njihov tjelesni i emocionalni razvoj i ponudio praktična rješenja za pojedine probleme (npr. kada su potrebni pojedini vitamini, a kada nisu, u kojim se namirnicama mogu naći, koji ih lijekovi uništavaju, kolika je dostatna količina, a što znači previše).

Općepriznate kao suvremeni trend brige o osobnom zdravlju, ljekovite biljke lako se mogu nabaviti u obliku tekućina, tableta i prašaka te su jednostavne za uporabu. Jedan od najvećih autoriteta na području nutricionizma i prirodnih lijekova u ovoj knjizi demistificira ljekovite biljke - te vam pokazuje kako odabrati i rabiti "Popularnu stoticu" i druge ljekovite biljke snažnog djelovanja koje mogu pomoći kod glavobolje, jutarnje mučnine, prehlade i gripe, visokog krvnog tlaka, raka.

"Hrana kao lijek" - naslov ove knjige mogli bismo uzeti kao pogled na svijet koji je potkrijepljen i najnovijim znanstvenim otkrićima, ali i Hipokratovom izjavom: "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana". Ta je izjava u suprotnosti s nazorima fast food generacija, a na nama je da je oživotvorimo u vlastitom tanjuru. Zato moramo znati što jedemo, a autor nam nudi obilje spoznaja o namirnicama širom svijeta i vrstama kuhinja koje bi mogle obogatiti naše jelovnike.