ZELENA


    KNJIŽARA

Predstavljamo Vam knjigu s više od 180 novo pripremljenih recepata autorice Vesne Pavičić, prof. koja će Vam pomoći u izradi jela podrijetlom iz Lijepe naše, te delicija iz drugih svjetskih poznatih kuhinja.

U današnje vrijeme briga za okoliš i naše zdravlje mijenjaju nam prehrambene navike, stoga priprema hrane koja je proizvedena, bez primjene različitih kemikalija postaje svakodnevno dijelom našeg načina i stila života. Ova knjiga autorice Vesne Pavičić, upućuje Vas u pripremu 130 raznovrsnih jela upravo od takvih namirnica, bilo da su proizvedene u vlastitom uzgoju na ekološki prihvatljiv način ili da su kupljene u trgovinama pod znakom ekološkog proizvoda.

Ova knjiga nastala je na temelju želje da se na jednom mjestu saberu raznovrsni recepti za salate koje su poznate da imaju veliko značenje za našu prehranu. One predstavljaju laganu, jednostavnu i brzu hranu prikladnu za svaku prigodu, ukusno jelo koje se uz malo mašte može pripremati od raznovrsnih sastojaka sirovog ili kuhanog povrća, mesa, ribe, tjestenine, jaja, sira ili ostalih mliječnih proizvoda.

Zbog svijesti o značenju utjecaja prehrane na zdrav način življenja, vegetarijanski oblik prehrane postaje sve popularniji. Da bismo mogli pripremiti neko od vegetarijanskih jela za sebe, obitelj ili prijatelje nije dovoljna želja već i ideja. U tome Vam svakako može pomoći ova knjiga, koja opisuje pripravljanje pojedinih jela, bilo kao jutarnji obrok, lagani međuobrok, prilog uz jelo ili pak glavni obrok ili desert.

Pripremanje hrane na roštilju danas je vrlo popularno, zabavno i svojevrsni je oblik kulta mnogih naroda širom svijeta, a Hrvati su opće poznati po gastronomskoj pripremi jela koja su detaljno i na jednostavan način opisana na preko 200 stranica u ovoj knjizi.